Grüner Tee im Überblick

Die Geschmacks-Nuancen von schwarzem Tee reichen von blumig-weich bis kräftig-herb. Ausschlaggebend für Aroma und Güte des Tees sind neben der Pflanze selbst vor allem auch Anbaugebiet, Klima, Bodenbeschaffenheit, Lage, Erntezeit und Verarbeitung. Der Verarbeitungsprozess entscheidet auch, ob der Tee grün bleibt oder schwarz wird. Die Herstellung von schwarzem Tee läuft nach folgendem Verfahren ab: Welken - Rollen - Fermentation - Trocknen - Sieben.

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Grüner Tee im Überblick

Die Geschmacks-Nuancen von schwarzem Tee reichen von blumig-weich bis kräftig-herb. Ausschlaggebend für Aroma und Güte des Tees sind neben der Pflanze selbst vor allem auch Anbaugebiet, Klima, Bodenbeschaffenheit, Lage, Erntezeit und Verarbeitung. Der Verarbeitungsprozess entscheidet auch, ob der Tee grün bleibt oder schwarz wird. Die Herstellung von schwarzem Tee läuft nach folgendem Verfahren ab: Welken - Rollen - Fermentation - Trocknen - Sieben.

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Sencha
Sencha-China
Sencha ist sicher der Standardgrüntee überhaupt. Mein Sencha ist im Geschmack fein-herb, etwas milder als der Gunpowder.
Inhalt 100 Gramm
ab 2,30 € *
Gunpowder (China)
Gunpowder (China)
Den Namen Gunpowder hat der Tee von seinem Aussehen. Die zu kleinen Kügelchen gerollten Blätter sehen aus wie Schießpulver. Mein Gunpowder ist zartbitter-kräftig-frisch im Geschmack, etwas herber als der Sencha.
Inhalt 100 Gramm
ab 2,30 € *
Tee-Probierpaket = 500g
Tee-Probierpaket = 500g
- von fünf Sorten Tee Ihrer Wahl jeweils 100g (außer Darjeeling Mullootar) - Bitte nennen Sie Ihre Wunschsorten auf der Warenkorbseite unter "Kommentar".
Inhalt 0.5 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
10,00 € *