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Rohkaffee Guatemala SHB
von:Bestell-Nr.: 37
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Spitzenrohkaffee (100% Arabica) aus Guatemala!
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Produktinformationen "Rohkaffee Guatemala SHB"
Guatemala SHB
ausgesuchte Bohnen für Interamerican Coffee 100% Arabica
Mein Guatemala SHB kommt aus dem Hochland Guatemalas, die Plantagen liegen über 1500 Meter hoch.
Diese prachtvolle Landschaft mit ihrem ausgezeichneten vulkanischen Boden und dem trockenen Klima bietet die optimalen Bedingungen für den Anbau der besten und renommiertesten Kaffees der Welt.
Der Kaffee wird hier von Kleinbauern kultiviert und auf tradtionelle Weise aufbereitet, diese Handhabung bildet die Grundlage für die außergewöhnliche Qualität des Kaffees. SHB ( strictly hard bean) darf sich nur Kaffee nennen, der über 1500 Meter hoch wächst. Je höher die Kaffesträucher stehen, desto langsamer wachsen die Bohnen und sind dadurch härter.
Guatemala SHB fällt auf durch eine überdurchschnittliche Geschmacksfülle mit vollen Körper, feinste, leichte Säure und exquisitem, reichem Aroma von Haselnüssen bis Schokolade. Die harmonische Milde macht ihn sehr bekömmlich.
Kaffee selber rösten, geht das überhaupt?
Es geht, macht Spaß und spart sogar Geld!
1 Kilo meiner Spitzenqualität kostet geröstet im Laden oft über 20 EUR. Wenn man noch den Gewichtsverlust beim Rösten (ca. 15%) sowie die Energiekosten einbezieht, kommt man immer noch auf einen sehr guten Preis. Und wenn Ihnen eine gute Röstung gelingt haben Sie eine Offenbahrung, wie Kaffee wirklich schmecken kann!
Im Netz finden Sie viele Anleitungen zum Selberrösten in Pfannen, Backöfen, Popcornröstern usw.
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Mein Lieferant ist "InterAmerican Coffee". Der Importeur und Großhändler gehört zur Neumann Kaffee Gruppe und hat es sich zur Aufgabe gemacht, Europas Spezialitäten-Röster mit hochwertigen Rohkaffees aus aller Welt zu versorgen.
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